Nieuwe inzichten over voeding voor kwetsbare ouderen op de Spoedeisende Hulp
Gepubliceerd op: 12 februari 2026Renate Banning is verpleegkundig consulent geriatrie. Onlangs deed ze onderzoek naar het effect van het voedingsbeleid op kwetsbare ouderen op de Spoedeisende Hulp (SEH). De uitkomsten van dit onderzoek hebben geleid tot belangrijke veranderingen die de zorg voor ouderen op de SEH kunnen verbeteren.
Voeding op de Spoedeisende Hulp: een onzichtbare zorgbehoefte?
Sinds 2022 is er een geriatrisch team actief op de SEH, speciaal voor patiënten van 70 jaar en ouder. “Wij richten ons op het verbeteren van de zorg voor kwetsbare ouderen. Samen met het SEH-team kijken we naar de zorg die het beste past bij de situatie van de patiënt, met aandacht voor gezondheid, mobiliteit, geheugen, zelfredzaamheid, thuissituatie en medicatie”, vertelt Renate. “Wat al meteen opviel, was dat veel kwetsbare ouderen lang op de SEH verbleven zonder eten of drinken. Het beleid was geen eten of drinken, tenzij.... Ik wilde weten wat dit doet met deze patiënten? Verergert het niet hun al fragiele situatie?”
Het onderzoek
Renate's onderzoek richtte zich op bestaand literatuuronderzoek. “Er zijn veel studies over nuchterbeleid in ziekenhuizen, maar weinig over de impact ervan op kwetsbare ouderen, en al helemaal niet specifiek op de ouderen op de SEH. Uiteindelijk vond ik twee relevante onderzoeken waarin werd besproken hoe ziekenhuisbeleid kan bijdragen aan ondervoeding en daarin kwam de SEH ook aan bod. Uit dit onderzoek bleek dat het nuchterbeleid de kwetsbare ouderen niet ten goede komt.” Renate ging in gesprek de teammanager van de SEH, twee verpleegkundigen en een SEH-arts. Ze deelde haar bevindingen en kreeg een positieve reactie. Het beleid werd aangepast: het werd ja, tenzij... in plaats van nee, tenzij.... “Dit betekent dat patiënten nu sneller de mogelijkheid hebben om wat te eten en drinken, tenzij er medische redenen zijn om dat niet te doen", legt Renate uit.
Samenwerking voor Betere Zorg
Renate is best wel een beetje trots. “Het onderwerp voeding en zorg voor kwetsbare ouderen is nu een vast onderdeel van de agenda. Mijn onderzoek heeft niet alleen geleid tot praktische veranderingen, maar ook tot het vergroten van het bewustzijn rondom de zorg voor kwetsbare ouderen.”
Laatst bijgewerkt op: 16 februari 2026
